Tre Scogli

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Quando si dice la filiera corta…

Stamani sono venuti Stefano e la Carmela perchè volevamo andare a fare una camminata sul Monte Matanna ma il tempo non era dei migliori  e e quindi abbiamo deciso di restare a casa e vista la giornata autunnale abbiamo preparato polenta e cinghiale in umido. Stefano ha portato un Chianti Classico Riserva Cerri del Palagio [...]

Non so se vi avevo già parlato dei maiali che sta allevando Fortunato, il nostro vicino di casa e di campi. Sono due bei maiali all’incirca di sei mesi ai quali ho dato il nome di GianSilvio e PierNichi. Sono due maiali politicizzati. Pensate che l’altro giorno mi hanno chiesto di portargli Il Capitale di [...]

Ieri avevo comprato le piantine di lattughe, radicchio, cipolle vernine e cavoli e oggi ho finito di piantarle. Venerdì c’è il mercato a Camaiore e comprerò i finocchi così una parte dell’orto invernale sarà a dimora entro domenica. Ho tolto anche le canne dei fagioli borlotti (o scritti come li chiamiamo da queste parti) finendo [...]

Sabato, 11 settembre, ci siamo sposati in Comune a Camaiore dopo otto anni di convivenza. La giornata era splendida, sole e caldo e qui ci sono alcune delle foto della giornata che, grazie ad amici e parenti, è stata indimenticabile.

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Riporto questa notizia dall’Ansa di oggi: “Aumentano i prezzi del grano dopo l’annuncio di Putin che il bando sull’export di grano russo non sara’ revocato prima della raccolta del 2011. E’ questo l’effetto registrato dalla Coldiretti al Chicago Board of Trade, dove il grano ha raggiunto i 7,13 dollari per bushel, in aumento di 5,5 [...]

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Settembre andiamo. E’ tempo di migrare… e di vendemmiare? Le notizie sull’annata vinicola del 2010 si susseguono e non ci ho capito molto. Qualche giorno fa la Coldiretti annunciava il sorpasso dell’Italia sulla Francia per quantità vendemmiata, mentre qualcun’altro affermava che: ” L’oidio ha colpito pesantemente in tutta la penisola, e al nord non sono mancate [...]

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E’ il nono mese dell’anno secondo il calendario gregoriano e conta 30 giorni. Il giorno 23 con l’equinozio d’autunno inizia la stagione autunnale.

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