Archivio di 'Cucina' Categoria

Grazie dei fior!!!

Tra le tante cose che troviamo in abbondanza nel nostro orto ci sono i fiori di zucca. In particolare c’è una pianta, al confine con l’orto di Fortunato, che produce fiori in quantità senza zucchine (quindi si tratta di una zucca “maschio”!). I fiori di zucca sono spesso trascurati nelle diete cittadine perché ritenuti poco [...]

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Il taglio perfetto

Il maltempo continua e, mentre piove,  si prevedono nuove nevicate. Visto che all’aperto non si lavora nei prossimi giorni mi dedicherò alle persiane della casa che hanno bisogno di un intervento di restauro.  Nell’attesa della data del rogito oggi abbiamo fatto un nuovo acquisto per organizzare la cucina della nuova casa.

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