Spaghetti ‘western’ al diserbante. Di che grano è fatta la nostra pasta? Il successo della pastasciutta ha promosso la coltivazione del grano duro anche in luoghi molto diversi dall’area mediterranea, per clima e tecniche colturali. In paesi come gli Usa e il Canada gli agricoltori trattano con un diserbante micidiale come il Round Up della [...]
Categoria: Notizie Lascia un commento
La notizia passa quasi inosservata ma è preoccupante e ci conferma, se ne avevamo bisogno, che in questa terra pochi continuano a ingrassarsi alle spalle dei molti…. Brevetti, patate e broccoli come auto di lusso. Le mani delle multinazionali sui prodotti agricoli. Le grandi aziende internazionali si stanno garantendo l’esclusiva su molti alimenti. Chi vorrà [...]
Categoria: Notizie 6 commenti
Oggi, cancellata dalle prime pagine e dai tg nazionali, era la Giornata mondiale dell’alimentazione. L’Onu stima che nel 2040 la terra sarà popolata da 9 miliardi di persone a fronte degli attuali sette. In questa società dove l’obesità è diffusa, con alimentazioni sovrabbondanti per i fabbiosgni giornalieri, con sprechi di materie prime e cibo sarà [...]
Categoria: Tre Scogli Commenti disabilitati
La Conferenza delle Regioni ha chiesto al governo di vietare la coltivazione di un tipo di mais e di patata geneticamente modificati, e ha proclamato che le Regioni sono contrarie all’introduzione di qualsiasi coltura Ogm sui proprio territori. ‘ordine del giorno è stato votato all’unanimità, con la sola astensione della Lombardia.
Categoria: Notizie Commenti disabilitati
Di tanto in tanto i giornali e la televisione riscoprono questo o quel prodotto di un’ agricoltura o di una gastronomia locali («del territorio», come direbbe un politico, un assessore o uno di quelli che si riempiono la bocca di filiere corte poi mangiano sofficini del dicscount); ma non mi è ancora accaduto di leggere [...]
Riporto questa notizia dall’Ansa di oggi: “Aumentano i prezzi del grano dopo l’annuncio di Putin che il bando sull’export di grano russo non sara’ revocato prima della raccolta del 2011. E’ questo l’effetto registrato dalla Coldiretti al Chicago Board of Trade, dove il grano ha raggiunto i 7,13 dollari per bushel, in aumento di 5,5 [...]
Categoria: Notizie Commenti disabilitati
Una notizia che intreccia l’informazione via blog, il rapporto con i giornali e le politiche agricole e alimentari portate avanti da Luca Zaia, ministro leghista delle politiche agricole che fa da testimonial a McDonald’s e già noto per la vicenda del Prosecco “Brindo italiano”.
Categoria: Notizie 5 commenti
