Una volta, quando non esisteva la dipendenza dal petrolio, il riscaldamento nelle case era naturale. Legna, carbone in stufe o camini oppure il caldo del bestiame e, forse, eravamo più abituati a sopportare un pò di freddo. Oggi impianti tecnologici per avere case che sembrano serre o altiforni e conseguente consumo di gas e petrolio [...]
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Dovrebbe essere l’estate di San Martino ma il maltempo continua e le previsioni non sono incoraggianti. Pioggie torrenziali, grandine, vento forte continuano a imperversare mentre la terra è ormai alla saturazione idrica e da nord a sud assistiamo alle alluvioni, frane, crolli e disastri che non sono altro che l’effetto di anni di incuria, abbandono, [...]
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Nell’economia della montagna e dell’appennino il castagno ha avuto un ruolo fondamentale, tanto da venire chiamato “l’albero del pane” e la castagna “il pane dei poveri”. Per lunghi secoli sono state una risorsa insostituibile e grazie al loro aiuto gli abitanti delle nostre terre sono riusciti a superare guerre, carestie e periodi di crisi economica. [...]
Qui a Tre Scogli non ci sono molti castagni mentre abbondano querce, lecci, frassini e carpini. Qualche fungo lo avevo trovato, pur non conoscendo ancora bene i posti ma, vista la stagione, sono andato a funghi nei boschi di castagni vicino a casa di mio padre nella montagna di Seravezza. Sono boschi che conosco bene [...]
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Visto che è luna calante e che le patate erano pronte oggi ho iniziato a toglierle dal campo. Stasera sono arrivato a metà del campo e quelle che ho già svelto le ho messe nel metato in un angolino fresco e ventilato (oltre che al buio). Il raccolto è ottimale e, in particolare, quelle rosse [...]
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Ne avevo dato notizia qui e c’era stato l’articolo contro di Carlo Petrini, fondatore di Slow Food, che, tra l’altro, scriveva: “Quei campi sono da radere al suolo.”. Ora anche Dario Bressanini interviene su Ogm, mais e leggi.
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E’ uno dei primi casi programmati in Italia di coltivazione di mais geneticamente modificato ed è per questo che sui campi di Fanna, in provincia di Pordenone, si è acceso subito lo scontro. Se c’era qualche dubbio, del resto, sono state le analisi sui campioni prelevati nei giorni scorsi da Greenpeace a confermare i timori [...]
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In questi giorni il caldo sta dando il suo meglio e la terra reclama acqua. Per fortuna qui abbiamo molte sorgenti e per annaffiare l’orto e le coltivazioni usiamo l’acqua che prendiamo dal canale coperto che la porta all’invaso dell’Enel e, viste le abbondanti pioggie dei mesi scorsi, per ora non abbiamo nessun calo della [...]
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Una mini centrale elettrica, a zero emissioni e zero impatto ambientale, da installare in ogni cantina giardino entro dieci anni. E’ il progetto di una piccola società californiana che sta attirando l’attenzione di media, industria e grandi investitori. Una scommessa che, se non finirà nell’ennesima bolla, potrebbe cambiare per sempre il modo in cui consumiamo [...]
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