L’inverno non sembra arrivare e le belle giornate si susseguono. Non so se sia colpa della tempesta solare in corso o dei cambiamenti climatici ma ho approfittato del tempo e della terra non troppo umida per vangare qualche metro del Campo de’ Miracoli.
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Caccia aperta tutto l’anno per contrastare il fenomeno ungulati in Toscana. Gli agricoltori, questa in sostanza la novità della proposta rilanciata da Coldiretti Toscana durante l’audizione sui Praf, non vogliono più subire danni alle coltivazioni.
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Le ultime notizie sullo stato dell’agricoltura italiana parlano di un calo del 32%, negli ultimi dieci anni, delle le imprese agricole con la perdita di circa 800 mila aziende. Ovviamente sono calate le piccole aziende e l’8% delle imprese agricole gestisce il 63% dei terreni coltivabili. Non sono buone notizie anche se c’è chi pensa [...]
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In vena di esperimenti avevo comprato, per piantare in campo aperto, tre piantine di melone e mentre una è un pò indietro le altre due godono ottima salute. Non ero molto fiducioso del risultato quindi li avevo piantati ai margini del campo, lasciandogli un pò di spazio attorno. Invece, il melone si è adattato bene [...]
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L’orto è in piena attività. I pomodori sono al terzo palco, hanno fiori e frutti anche se ci vorrà ancora qualche settimana per la maturazione. Le zucchine sono già finite nel piatto come i piselli. I fagioli sono già in fase di fioritura anche se ho dovuto combattere i pidocchi ( solo sulle piante non [...]
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La notizia delle angurie esplosive in Cina, pompate da agenti chimici per accellerarne la crescita, mette in evidenza, ancora una volta, come si continui ad avvelenare la natura in nome di un’agricoltura di “mercato” dove tutto deve essere bello, grande lucido come una cromatura.
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Ad oggi: seminato patate Kennebec, Spunta e Rosse di Sulcina, messe a dimora in campo aperto piante di melanzane, insalate, piselli, cipolle (bianca lucchese, rossa di Tropea, scalogni), peperoncino cayenna, peperoni quadri, friarielli, cavolo verza, romanesco, broccoli, nero, zucchini alberello di Sarzana, cetrioli, sedano, prezzemolo, basilico. Preparati solchi, sostegni e impianto a goccia per 100 [...]
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Dove eravamo rimasti? … Qualche mese è passato tra lacrime e dolori ma la vita continua e noi siamo sempre qui a faticare. La terra si sta risvegliando dopo l’inverno e i nostri campi ricevono già le prime semine e, come canta Guccio, cadeva la pioggia, segnavano i soli, il ritmo dell’ uomo e delle [...]
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Nell’economia della montagna e dell’appennino il castagno ha avuto un ruolo fondamentale, tanto da venire chiamato “l’albero del pane” e la castagna “il pane dei poveri”. Per lunghi secoli sono state una risorsa insostituibile e grazie al loro aiuto gli abitanti delle nostre terre sono riusciti a superare guerre, carestie e periodi di crisi economica. [...]
