Dove eravamo rimasti? … Qualche mese è passato tra lacrime e dolori ma la vita continua e noi siamo sempre qui a faticare. La terra si sta risvegliando dopo l’inverno e i nostri campi ricevono già le prime semine e, come canta Guccio, cadeva la pioggia, segnavano i soli, il ritmo dell’ uomo e delle [...]
Categoria: Tre Scogli Commenti disabilitati
Nell’economia della montagna e dell’appennino il castagno ha avuto un ruolo fondamentale, tanto da venire chiamato “l’albero del pane” e la castagna “il pane dei poveri”. Per lunghi secoli sono state una risorsa insostituibile e grazie al loro aiuto gli abitanti delle nostre terre sono riusciti a superare guerre, carestie e periodi di crisi economica. [...]
Visto che è luna calante e che le patate erano pronte oggi ho iniziato a toglierle dal campo. Stasera sono arrivato a metà del campo e quelle che ho già svelto le ho messe nel metato in un angolino fresco e ventilato (oltre che al buio). Il raccolto è ottimale e, in particolare, quelle rosse [...]
Categoria: Orto 2 commenti
Io e Tizzy siamo tornati dalla Marcia della Pace 2010 da Sant’Anna di Stazzema a Marzabotto. Sono stati bei giorni di camminate, incontri, pensieri e ricordi. Abbiamo camminato con il sole e con la pioggia e siamo tornati a casa con un pò di nostalgia ma pronti per il prossimo anno.
L’orto ha iniziato a produrre e da qualche giorno le zucche sono piene di fiori e zucchine. Le cipolle ( quelle di Tropea e le bianche lucchesi) sono in piena maturazione e come i fagioli e i pomodori. Ho messo a dimora altre piantine di insalata visto che la Samy ne mangia un cesto al [...]
Categoria: Notizie,Orto 2 commenti
Ho letto questo intervento di Carlo Petrini, fondatore di Slow Food in cui spiega i suoi dieci no agli Ogm e le dieci risposte di Dario Bressanini, ricercatore e divulgatore scientifico, autore del libro “OGM tra leggende e realtà”.
Categoria: Orto 2 commenti
A Tre Scogli, nel nostro terreno, al momento c’è solo una vecchia vite di uva fragola che lascerò perchè fornisca l’uva per la schiacciata ma, vista la posizione verso il mare, la buona conformazione del terreno e lo spazio che abbiamo a disposizione, l’amico Stefano “Il Vagero” ha suggerito di impiantare una nuova vigna.
Categoria: Cantina Commenti disabilitati
Il prossimo 28 gennaio, in sede di Conferenza Stato Regioni, si discuteranno le linee guida per la coesistenza tra colture tradizionali e geneticamente modificate. Nonostante 18 amministrazioni locali siano contrarie.
Categoria: Notizie Commenti disabilitati
Vi dicono nulla questi nomi?… Gambafina, Decana del comizio, Verdacchia, Regina di londa, Coscia di monaca… Non sono personaggi di fantasia o soprannomi di signorine di facili costumi. Sono nomi di antichi cultivar in particolare di melo, pero, susino, pesco. Sono alcune delle tipologie di piante da frutto che troveranno dimora a Tre Scogli.
Categoria: Alberi 3 commenti
